5° Jornadas de Actualización Profesional: Día 3

Charla Jueves 08 de septiembre de 2022.

«Turismo, desigualdades gastronómicas y precariedad alimentaria: el caso de la isla de Cozumel, México»

Dr. Alfonso González Damián. Universidad de Quintana Roo, Campus Cozumel. México

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